Сладкий домик

Иринушка · 27.12.2011, 23:09

Цитата:

Сообщение от РАФАЭЛКА

Ириш добиратся удобно тута?

м. Молодёжная, ул Партизанская,43...

ну, город-герой Москва...

РАФАЭЛКА · 27.12.2011, 23:10

Цитата:

Сообщение от Иринушка

Вот покупочки:

А это заготовки:

блиииииииииииин, плакат у снеговиков треснул...

, придётся новый делать...

И снежинок ещё с новой формочкой...

Интересная идея с елочкой, на что клеила шарики. Пожалуй я тож собезьяничаю так же сделаю

СПС за идею

Иринушка · 28.12.2011, 00:05

Цитата:

Сообщение от РАФАЭЛКА

Интересная идея с елочкой, на что клеила шарики. Пожалуй я тож собезьяничаю так же сделаю

СПС за идею

Эти шарики - кондитерская посыпка для куличей...
клеила на мёд+коньяк, кисточкой...

Марина5 · 28.12.2011, 00:08

Ириш, ты прям уже руку набила на фигурки, молодчина здоровские снеговички......
У меня такие же формочки для снежинок и я не могу ими ровно выдавить снежинку, ты не пробовала их еще????

Иринушка · 28.12.2011, 00:23

Цитата:

Сообщение от Марина5

Ириш, ты прям уже руку набила на фигурки, молодчина здоровские снеговички......
У меня такие же формочки для снежинок и я не могу ими ровно выдавить снежинку, ты не пробовала их еще????

Мои снеговички простые, из белых шариков, на сметанный торт не пойдут, так что ЭТИ покупные, у них тело мармеладное, так что комплименты-профессионалам....... а ёлка, чисто моё, можно хвалить...

Снежинки ещё не пробовала....

Марина5 · 28.12.2011, 00:34

Цитата:

Сообщение от Иринушка

Мои снеговички простые, из белых шариков, на сметанный торт не пойдут, так что ЭТИ покупные, у них тело мармеладное, так что комплименты-профессионалам....... а ёлка, чисто моё, можно хвалить...

Снежинки ещё не пробовала....

ааа ясно))))) Ну ёлочка конечно клевая!

Вот удалось мне вырезать снежинки, делаю сейчас их....

Kralya · 28.12.2011, 01:04

Цитата:

Сообщение от Марина5

ааа ясно))))) Ну ёлочка конечно клевая!

Вот удалось мне вырезать снежинки, делаю сейчас их....

Марин а у тебя уже заказ???? что то я пропустила видимо...

девочки кто-то спрашивал про насыщенный зеленый. вчера пробовала свои красители зеленый выходит салатовым а синий цветом темной морской волны, а вот если смешать как раз зеленый получается.

еще девочки сколько красителя надо на мастику??? в каплях на граммы если можно, а то боюсь переборщить))))

Вчера замесила вечером мастику на обтяжку и сразу покрасила, 2 пачки по 175гр!!!!! ох и умучалась потом катать..думала руки сотру нафик)))))

вот мой тортик, на вкус всем очень понравилось да и на вид тож))))
тортик

Kralya · 28.12.2011, 01:06

Марин кстати как ты делала фигурки на своем торте? у тебя там были белые плоские такие....

Иринушка · 28.12.2011, 01:11

Цитата:

Сообщение от Kralya

еще девочки сколько красителя надо на мастику??? в каплях на граммы если можно, а то боюсь переборщить))))

я просто капаю несколько, смешиваю.... если надо ещё добавляю...

Валюш.... Поздравляю сыночка с ГОДИКОМ!!!

Иринушка · 28.12.2011, 01:12

Да, тортик классный, все оценили???

Kralya · 28.12.2011, 01:17

Цитата:

Сообщение от Иринушка

Да, тортик классный, все оценили???

о даааа))))
именинник тоже)))
внешний вид всех впечатлил))) одна девочка тоже пробует мастику, ей понравилась что мастиа бархатная на ощупь)))) рассказала ей про крахмал

РАФАЭЛКА · 28.12.2011, 01:21

Цитата:

Сообщение от Kralya

Марин а у тебя уже заказ???? что то я пропустила видимо...

девочки кто-то спрашивал про насыщенный зеленый. вчера пробовала свои красители зеленый выходит салатовым а синий цветом темной морской волны, а вот если смешать как раз зеленый получается.

еще девочки сколько красителя надо на мастику??? в каплях на граммы если можно, а то боюсь переборщить))))

Вчера замесила вечером мастику на обтяжку и сразу покрасила, 2 пачки по 175гр!!!!! ох и умучалась потом катать..думала руки сотру нафик)))))

вот мой тортик, на вкус всем очень понравилось да и на вид тож))))
тортик

Здоровско как! Вот честно такие талантливые вы все девчата

Просто когда видишь некоторые работы людей, кто сделал это своим бизнесом... кажется, узнали о мастике и давай лепить, не изучив материал. А тут такая дотошность

Марина5 · 28.12.2011, 01:21

Валюш, тортик супер!!!!!!!!!!!!!1 Молодчина!!!!!!!!!!!

А фигурки я специальной линеечкой вырезала, их вообще много разных на линеечки но у меня мастики не хватило и времени ее замешивать)))) а это пробные варианты вырезанные)))

Kralya · 28.12.2011, 01:30

Марин, ясно, а где такую брала?

Девочки спасибо))) вчера я с тортом провозилась конечно хорошо, сегодня только собрала и пледик сделала быстренько))))

девочки как вы покрытие раскатываете на большие тортики??? я вчера думала роджу ежика это точно...или все же я не прально что-то делаю...просто она жутко туго раскатывается и все равно она у меня не гладенькая а в шершавчик бархатная...

Марина5 · 28.12.2011, 01:33

Цитата:

Сообщение от Kralya

Марин, ясно, а где такую брала?

Девочки спасибо))) вчера я с тортом провозилась конечно хорошо, сегодня только собрала и пледик сделала быстренько))))

девочки как вы покрытие раскатываете на большие тортики??? я вчера думала роджу ежика это точно...или все же я не прально что-то делаю...просто она жутко туго раскатывается и все равно она у меня не гладенькая а в шершавчик бархатная...

а это я когда в контору специализированную ездила по причендалам для торта там и покупала.....

Я сама думала рожу пока раскатаю, поэтому муж помогал...

Kralya · 28.12.2011, 01:40

Цитата:

Сообщение от Марина5

а это я когда в контору специализированную ездила по причендалам для торта там и покупала.....

Я сама думала рожу пока раскатаю, поэтому муж помогал...

мой уже спал))))) а я еще и грела ее пару раз после холодильника. но это было нечто)))) как представлю заказы девочки делают и катают ее ...это какие мышицы потом))))))

феечка · 28.12.2011, 01:47

Девчата, ну погрейте мастику чуток в микро, потом помесите немного (можно добавить совсем капелюшку сах.пудры) до состояния мягкого пластилина, потом катайте. у меня тоже руки поначалу дико болели, тортике этак на 5 я уже без проблем ее катала. у меня другая проблема - никак не научусь досконально выравнивать торты.

Иринушка · 28.12.2011, 01:56

Цитата:

Сообщение от Kralya

просто она жутко туго раскатывается

ну да........ а ещё рвется.......... чё делать, надо привыкать...

я тут вычитала, что желатиновую после набухания надо растопить на водяной бане, добавить сах. пудру, потом белок, говорят вместо глюкозы, а с глюкозой лучше..... сделала............ кошмар! комкастая липкая масса, холодильник ей не помог, не делайте так, не теряйте время и продукты...

Kralya · 28.12.2011, 02:11

Ириш у меня пока ттт не равалась))))) самой то смешно торт то всего третий)))) но ногтем вчера задела хорошо...чуть не на сквозь уже почти раскатаныю покрывалу по центру...я чуть не поседела))))))

Наташ так я грела раза три, и разминала с крахмалом....тугая зараза все равно до мягкого пластелина ну ни как или сахара много изначально, хотя стараюсь еще липкую в холодильник убрать.

феечка · 28.12.2011, 03:33

Цитата:

Сообщение от Kralya

Ириш у меня пока ттт не равалась))))) самой то смешно торт то всего третий)))) но ногтем вчера задела хорошо...чуть не на сквозь уже почти раскатаныю покрывалу по центру...я чуть не поседела))))))

Наташ так я грела раза три, и разминала с крахмалом....тугая зараза все равно до мягкого пластелина ну ни как или сахара много изначально, хотя стараюсь еще липкую в холодильник убрать.

от крахмала мастика становится более тугой и хрупкой. я уже давно без крахмала замешиваю

28.12.2011, 00:08
Марина5 Мама-знаток Регистрация: 14.04.2010 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 453 Вес репутации: 31439 Награды пользователя: Всего наград: 4	Ириш, ты прям уже руку набила на фигурки, молодчина здоровские снеговички...... У меня такие же формочки для снежинок и я не могу ими ровно выдавить снежинку, ты не пробовала их еще????

28.12.2011, 01:06
Kralya Мама-легенда Регистрация: 26.03.2010 Адрес: Россия, Тверь Сообщений: 7,315 Вес репутации: 1321604 Награды пользователя: Всего наград: 26	Марин кстати как ты делала фигурки на своем торте? у тебя там были белые плоские такие....

28.12.2011, 01:12
Иринушка Мама-легенда Регистрация: 24.04.2009 Адрес: РФ,Москва,Кожухово Сообщений: 5,162 Вес репутации: 1318615 Награды пользователя: Всего наград: 14	Да, тортик классный, все оценили???

28.12.2011, 01:21
Марина5 Мама-знаток Регистрация: 14.04.2010 Адрес: Санкт-Петербург Сообщений: 453 Вес репутации: 31439 Награды пользователя: Всего наград: 4	Валюш, тортик супер!!!!!!!!!!!!!1 Молодчина!!!!!!!!!!! А фигурки я специальной линеечкой вырезала, их вообще много разных на линеечки но у меня мастики не хватило и времени ее замешивать)))) а это пробные варианты вырезанные)))

28.12.2011, 01:30
Kralya Мама-легенда Регистрация: 26.03.2010 Адрес: Россия, Тверь Сообщений: 7,315 Вес репутации: 1321604 Награды пользователя: Всего наград: 26	Марин, ясно, а где такую брала? Девочки спасибо))) вчера я с тортом провозилась конечно хорошо, сегодня только собрала и пледик сделала быстренько)))) девочки как вы покрытие раскатываете на большие тортики??? я вчера думала роджу ежика это точно...или все же я не прально что-то делаю...просто она жутко туго раскатывается и все равно она у меня не гладенькая а в шершавчик бархатная...

28.12.2011, 01:47
феечка Мама-любитель Регистрация: 08.12.2009 Адрес: Россия, Екатеринбург Сообщений: 185 Вес репутации: 70 Награды пользователя: Всего наград: 2	Девчата, ну погрейте мастику чуток в микро, потом помесите немного (можно добавить совсем капелюшку сах.пудры) до состояния мягкого пластилина, потом катайте. у меня тоже руки поначалу дико болели, тортике этак на 5 я уже без проблем ее катала. у меня другая проблема - никак не научусь досконально выравнивать торты.

28.12.2011, 02:11
Kralya Мама-легенда Регистрация: 26.03.2010 Адрес: Россия, Тверь Сообщений: 7,315 Вес репутации: 1321604 Награды пользователя: Всего наград: 26	Ириш у меня пока ттт не равалась))))) самой то смешно торт то всего третий)))) но ногтем вчера задела хорошо...чуть не на сквозь уже почти раскатаныю покрывалу по центру...я чуть не поседела)))))) Наташ так я грела раза три, и разминала с крахмалом....тугая зараза все равно до мягкого пластелина ну ни как или сахара много изначально, хотя стараюсь еще липкую в холодильник убрать.