специи приправы и пряности и различные аджики-маринады покупаю постоянно. у меня их много)
самая любимая - хмели-сунели
ну еще паприка)
с недавних пор стала брать приправыч в мельницах - там наборы специй в одном бутыле - для курицы, для риса и макарон, перец с лимоном и др)

Я не знаток в этом вопросе, использую гоотвые приправы для мяса, курицы, рыбы + стандартные специии для приготовления: лук, чеснок, перец

Из трав любим тимьян, розмарин, эстрагон. Из приправ- карри, зиру, кориандр. Без них никуда )