такаяже фигня))
мы всегда вместе за продуктами ездим, и каждый раз он самостоятельно выбирает авокадо, криветки и соус.
такой тооооонкий намёк)):girl_haha:

все таки решилась я на приготовление роллов!!!купила продукты и давай лепить...

с рисом у меня вышла ерунда какая то..вода вся впиталась,а он не готов((пришлось добавлять воды и еще варить!потом остудила,и с уксусом смешала!
из начинки брала огурец,слабосоленую семгу креветки и сыр филадельфия!!! вобщем получилось вкусно!муж и мама оценили)))) вот фото,строго не судите!!!делала впервый раз))))
[URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i198/1010/3c/52a9535739e4.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i198/1010/3c/52a9535739e4t.jpg[/IMG][/URL]

[QUOTE=Mashulya;2388792]с рисом у меня вышла ерунда какая то..вода вся впиталась,а он не готов((пришлось добавлять воды и еще варить!потом остудила,и с уксусом смешала!
из начинки брала огурец,слабосоленую семгу креветки и сыр филадельфия!!! вобщем получилось вкусно!муж и мама оценили)))) вот фото,строго не судите!!!делала впервый раз))))
[URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i198/1010/3c/52a9535739e4.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i198/1010/3c/52a9535739e4t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

здорово! блин, опять захотелось роллов.я беру фету с огурцом-мммм....

[QUOTE=Mashulya;2388792]с рисом у меня вышла ерунда какая то..вода вся впиталась,а он не готов((пришлось добавлять воды и еще варить!потом остудила,и с уксусом смешала!
из начинки брала огурец,слабосоленую семгу креветки и сыр филадельфия!!! вобщем получилось вкусно!муж и мама оценили)))) вот фото,строго не судите!!!делала впервый раз))))
[URL=http://radikal.ru/F/s002.radikal.ru/i198/1010/3c/52a9535739e4.jpg.html][IMG]http://s002.radikal.ru/i198/1010/3c/52a9535739e4t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]

набьешь еще руку)))
а рис по какому рецепту варишь?
я варю так:
рис и вода 1 к 1 (2 стакана риса, 2 воды)
накрыть крышкой и довести до кипения на среднем огне, 1 минуту на максимум, потом сбавить до минимального и варить 10 мин, выключить и оставить еще на 10 мин. Во время всего процесса крышку не снимать.
Поэтому беру прозрачную крышку, виднее когда рис закипел)

Вот мои любимые))
обажаю их и делать и поедать))
[IMG]http://cs9609.vkontakte.ru/u1093611/111136837/x_41f7ab66.jpg[/IMG]

[IMG]http://cs9609.vkontakte.ru/u1093611/111136837/x_59972d3b.jpg[/IMG]

[IMG]http://cs9324.vkontakte.ru/u1093611/103943020/x_81633709.jpg[/IMG]

[IMG]http://cs9324.vkontakte.ru/u1093611/103943020/x_b99039d8.jpg[/IMG]

вот и моя попытка) строго не судите,делала в первый раз))))
[URL=http://radikal.ru/F/s05.radikal.ru/i178/1012/5b/e4b3675d47b6.jpg.html][IMG]http://s05.radikal.ru/i178/1012/5b/e4b3675d47b6t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i075.radikal.ru/1012/b0/efdf4926fc74.jpg.html][IMG]http://i075.radikal.ru/1012/b0/efdf4926fc74t.jpg[/IMG][/URL]

девочки, вы молодцы!

[QUOTE=Софьюшка;2818034]вот и моя попытка) строго не судите,делала в первый раз))))
[URL=http://radikal.ru/F/s05.radikal.ru/i178/1012/5b/e4b3675d47b6.jpg.html][IMG]http://s05.radikal.ru/i178/1012/5b/e4b3675d47b6t.jpg[/IMG][/URL][URL=http://radikal.ru/F/i075.radikal.ru/1012/b0/efdf4926fc74.jpg.html][IMG]http://i075.radikal.ru/1012/b0/efdf4926fc74t.jpg[/IMG][/URL][/QUOTE]
симпотичненько!
[QUOTE=TORPEDO;2818920]девочки, вы молодцы![/QUOTE]

Пасибки.

ой а мы теперь не скоро суши будем кушать...эх...

девушки,подскажите,где можно сыр "Филадельфия" купить???никогда не видела в продаже

у нас в каждом супере продается

[QUOTE=Kralya;2973176]ой а мы теперь не скоро суши будем кушать...эх...[/QUOTE]
Это почему?
[QUOTE=svetlanavik;2973191]девушки,подскажите,где можно сыр "Филадельфия" купить???никогда не видела в продаже[/QUOTE]

Я видела в японском супермаркете Джапро на Астраханском переулке.

[QUOTE=Psilda;2973832]Это почему?


Я видела в японском супермаркете Джапро на Астраханском переулке.[/QUOTE]

мы на ГВ, а соевый соус и рыбу соленую, я пока не рискну, да и другие морепродукты. ну и без васаби и имбиря ролы не ролы.

[QUOTE=Kralya;2977756]мы на ГВ, а соевый соус и рыбу соленую, я пока не рискну, да и другие морепродукты. ну и без васаби и имбиря ролы не ролы.[/QUOTE]

Ну да, сечас вы еще маленькие. Хотя я ела когда Паше было 8 дней, правда без васаби конечно и имбиря только один кусоек съела, но ты права, это не то.
А потом когда ему было уже месяцев 4 ела с имбирем. Сейчас могу и с васаби (Паша молоко все равно пьет вне зависимости от его вкуса )))))) но что-то за время воздержания уже и не хочется его.

Девочки а как приготовить спайси суши? Остренькие:)

[QUOTE=svetlanavik;2973191]девушки,подскажите,где можно сыр "Филадельфия" купить???никогда не видела в продаже[/QUOTE]

я лично покупала в ашане(дешевле чем в обычных магазинах)

[QUOTE=svetlanavik;2973191]девушки,подскажите,где можно сыр "Филадельфия" купить???никогда не видела в продаже[/QUOTE]

[QUOTE=Нюсь-нюсь;3135981]Девочки а как приготовить спайси суши? Остренькие:)[/QUOTE]

[B][COLOR="Purple"][SIZE="4"][I]Готовим спайси с Креветкой

Спайси с креветкой.

Ингредиенты для одной порции:

1 столовая ложка с горкой риса
1 полоска нори
2-3 креветки
красный молотый перец на кончике ложки
2 чайных ложки чесночного соуса Hainz
Васаби

В самом начале нужно сварить рис по рецепту который описан в разделе Готовим рис.
Далее рис должен принять комнатную температуру. После этого начинаем делать спайси:

Шаг 1!

Водоросль (нори) разрезать в длину на одну полоску , шириной 3,5 сантиметра.
Смочить руки смесью из воды и уксуса. Из риса сделать небольшой овальный колобок диаметром 3-3,5 сантиметра.

Шаг 2!

Получившийся шарик риса положите на стол и прикрепите один конец нори к середине рисового шарика. Продолжайте обарачивать рис полоской нори и следите, чтобы водоросль ложилась ровно, и чтобы один конец полоски нори заходил за другой, на конце нори растереть немного риса и склеить им получившееся спайси.
Затем нужно взять чайную ложку и хорошо утрамбовать рис, но сделать это нужно аккуратно, чтобы не повредить нори. На рис положите горошину васаби.

Шаг 3!

Далее нужно сварить креветки и уложить их на рис так, чтобы ещё осталось немного места для соуса.

Шаг 4!

Теперь нужно сделать специальный соус. Лучше всего подойдёт чесночный соус HAINZ. Налейте соус в небольшую миску, и насыпьте в него на кончике ложки, красного, молотого перца. После этого налейте его на креветки до самого верха. Если вы любите спайси с очень острым соусом, то насыпьте его побольше. Для средней остроты насыпьте на кончике ложки перца.

Приятного Вам аппетита!
[/I][/SIZE][/COLOR][/B]

[IMG]http://www.sushi-rolls.ru/sites/default/files/images/dejhu.jpg[/IMG]

информация взята с сайта : [url]http://www.sushi-rolls.ru/node/215[/url]

[B]Venta[/B] спасибо:))) :))) :))) А то куча книг по суши, а остренького соуса нет:)

Всегда пожалуйста!!!суши роллы моя слабость)))

Мы так подсели...Чуть ли не каждый день делаю.
А мне тут сказали,что больше 6 штук в неделю вредно.Т.к в водорослях очень много йода и это сильный удар по Щитовидке((((((

[QUOTE=TORPEDO;2177998][url=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i195/1008/11/9c32ae4ea84e.jpg.html][img]http://s001.radikal.ru/i195/1008/11/9c32ae4ea84et.jpg[/img][/url]
[url=http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i165/1008/90/6160d5d47474.jpg.html][img]http://s59.radikal.ru/i165/1008/90/6160d5d47474t.jpg[/img][/url]
[url=http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i202/1008/31/90b996c1741a.jpg.html][img]http://s003.radikal.ru/i202/1008/31/90b996c1741at.jpg[/img][/url]
люблю суши))[/QUOTE]

зелененькие - это если не ошибаюсь в тонко нарезанные полоски авокадо закручены?
у меня почему-то не всегда получаются именно с авокадо снаружи. может потому что делаю не так часто как хотелось бы. но получается довольно вкусно. муж говорит - дома гораздо свежее и вкуснее

[QUOTE=TORPEDO;2177998][url=http://radikal.ru/F/s001.radikal.ru/i195/1008/11/9c32ae4ea84e.jpg.html][img]http://s001.radikal.ru/i195/1008/11/9c32ae4ea84et.jpg[/img][/url]
[url=http://radikal.ru/F/s59.radikal.ru/i165/1008/90/6160d5d47474.jpg.html][img]http://s59.radikal.ru/i165/1008/90/6160d5d47474t.jpg[/img][/url]
[url=http://radikal.ru/F/s003.radikal.ru/i202/1008/31/90b996c1741a.jpg.html][img]http://s003.radikal.ru/i202/1008/31/90b996c1741at.jpg[/img][/url]
люблю суши))[/QUOTE]
Сильно! Скажу больше, очень профессионально...:)))
[QUOTE=феечка;4048938]зелененькие - это если не ошибаюсь в тонко нарезанные полоски авокадо закручены?
у меня почему-то не всегда получаются именно с авокадо снаружи. может потому что делаю не так часто как хотелось бы. но получается довольно вкусно. муж говорит - дома гораздо свежее и вкуснее[/QUOTE]
У меня тоже не получается, хотя делаю часто, но вот никак рука не набивается:(

девчонки, а вы используете для роллов наизнанку стружку тунца? если кто использует, поделитесь знанием:где ее можно добыть...

TORPEDO,я в шоке!!!
Хочу такой поднос)))))))))))))))

[QUOTE=феечка;4048938]зелененькие - это если не ошибаюсь в тонко нарезанные полоски авокадо закручены?
у меня почему-то не всегда получаются именно с авокадо снаружи. может потому что делаю не так часто как хотелось бы. но получается довольно вкусно. муж говорит - [B]дома гораздо свежее и вкуснее[/B][/QUOTE]

потому как уверена в том что туда завернули)))
да и не так по карману бьет!
кстати надо навертеть что ли на днях)))))))

[QUOTE=Lampo4ka;3888131]Мы так подсели...Чуть ли не каждый день делаю.
А мне тут сказали,что больше 6 штук в неделю вредно.Т.к в водорослях очень много йода и это сильный удар по Щитовидке(((((([/QUOTE]

С тем учетом, что мы зона обделенная йодом, очень даже полезно. Вон японцы их по три раза в день едят, и здоровее нас всех.

Как тут вкусненько, мы тоже с мужем обожаем сушки, несколько раз сами делали!!!! надо еще сделать чет прям захотелось!

И я обожаю роллы и готовлю их дома. Вот это из недавнего:

[url=http://savepic.su/19713.htm][img]http://savepic.su/19713m.jpg[/img][/url]

Дом роллы делать лучше ещё и по тому, что начинка может быть такой, какой вы сами её придумали и количество её тоже зависит тольок от вас.
Также научилась делать гунканы.
С продуктами проблем не возникает, т.к работаю в рестранном бизнесе. Сама закупю всякие вкусности для компании , продукты японской кухни в том числе.

я что-то фоток не найду. На свой ДР и на НГ делали по целому огроменному подносу) сьли все до крошки))))ммм)))

я очень люблю суши!
готовлю дома правда простые( огурец или авокадо, рыбка) иногда заказываем на дом. а пару раз заказывали на работу на обед вкуснатищя!!!!!!!!!!!!!!
Согласно с многими дома готовить дешевли выходит, но когда сильно захочется то можно и шикануть!

[QUOTE=Маргарита;4626025]я очень люблю суши!
готовлю дома правда простые( огурец или авокадо, рыбка) иногда заказываем на дом. а пару раз заказывали на работу на обед вкуснатищя!!!!!!!!!!!!!!
Согласно с многими дома готовить дешевли выходит, но когда сильно захочется то можно и шикануть![/QUOTE]

ну да к томуже у нас например не все желаемые ингредиенты купить можно:(

Заказала сегодня суши-роллы домой, мноооого. объелась уже)

недавно сама роллы делала) наелась, но еще хочу) надо будет еще накрутить))
а муж не дает много есть. типа слишком много йода в нори для беременных.

а я беременная да и не Б ем как сумашедшая морскую капусту, это же одно и тоже.
а это вредно? очень?

Нашла у нас в городе доставку на дом продуктов для суши и цены очень даже. кг риса всего 80рэ да и много чего есть что в магазине не всегда бывает...надо будет опробовать их доставку как-нибудь)))

да ну фигня мне кажется. нельзя настоящие суши потому что там рыба сырая а мы из слабо соленой готовим. йода там не такое уж убийственное количество. я в первую Б много их ела и родила нормального ребенка:)

Мы часто дома готовим - и вкусно, и быстро, если муж до моего прихода рис сварит. Он овощные любит, а я с рыбкой красной.

моя самая любимая еда!!Особенно с угрем)

Я очень люблю суши))) хочу научиться готовить их. Много приспособлений нужно для этого?

[QUOTE=Slim;5462543]Я очень люблю суши))) хочу научиться готовить их. Много приспособлений нужно для этого?[/QUOTE]

Совсем не много, главое продукты.

нужна циновочка скатывать ролы, деревянная ложка и стеклянная или деревянная миска перемешивать рис. по рецепту он не любит железные ложки и миски, по хорошему еще бы и варить не в железной посуде, но я и в кастрюле варю)))
ну и острый нож резать ролы...думаю это все приспособы)