В гостях у Демьянки

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

а чем он увлекается? что ему интересно?

Ну он маленький,у него один интерес-машиныыы...много машин...меня уже тошнит от них....а ещё любит рассказы про бабу ягу и мышек вот думаю забабацать ему мыша?Я ведь ещё хочу букет из конфет и сасалок сделать красочный

[феечка]

Сообщение от Демьянка

Вот такой хочу сделать,чтоб особо сильно не париться

славный тортик? а начинку какую будешь делать?

[Dem'yanka]

вот такой приблизительноделать не сложно

[феечка]

Сообщение от Демьянка

Ну он маленький,у него один интерес-машиныыы...много машин...меня уже тошнит от них....а ещё любит рассказы про бабу ягу и мышек вот думаю забабацать ему мыша?Я ведь ещё хочу букет из конфет и сасалок сделать красочный

в таком случае - мышонок - отличная идея!

[феечка]

Сообщение от Демьянка

вот такой приблизительноделать не сложно

супер! Где же ты раньше была?! такое отличное украшение стола и ребенку радость! тоже хочу научиться так делать!

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

славный тортик? а начинку какую будешь делать?

не знаю ещё..но лёгкий однозначно...хочу попробывать апельсиновый бисквит сделать,завтра на пробу сварганю....а ещё попробую сделать крем на пломбирном мороженном,смешать со взбит.сливками идобавить фрукты...может шедевр получится

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

супер! Где же ты раньше была?! такое отличное украшение стола и ребенку радость! тоже хочу научиться так делать!

там просто,нужна проволка,скотч,разная упаковочная бумага,куда это всё оформить(корзиночка например) и конфеты,в магазине видела ещё леденцы на палочках красочные,кружками из нескольких цветов,палочкой-загогулькой,думаю их тоже в букет приспособить.Хочу пораньше сделать,пусть стоит всё равно ничего с ним не будет...как раз и мастер класс сделаю

[феечка]

Сообщение от Демьянка

там просто,нужна проволка,скотч,разная упаковочная бумага,куда это всё оформить(корзиночка например) и конфеты,в магазине видела ещё леденцы на палочках красочные,кружками из нескольких цветов,палочкой-загогулькой,думаю их тоже в букет приспособить.Хочу пораньше сделать,пусть стоит всё равно ничего с ним не будет...как раз и мастер класс сделаю

я видела у нас в одном из ТЦ есть отдел со всякими необычными леденцами конфетами - надо будет попробовать.

[феечка]

Сообщение от Демьянка

не знаю ещё..но лёгкий однозначно...хочу попробывать апельсиновый бисквит сделать,завтра на пробу сварганю....а ещё попробую сделать крем на пломбирном мороженном,смешать со взбит.сливками идобавить фрукты...может шедевр получится

вкусно будет однозначно а не растает?

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

вкусно будет однозначно а не растает?

Я хочу изначально попробывать его растопить,сделать как молоко,из него подобие заварного крема сделать,смешать со сливками идля надёжности желатоном закрепить

[феечка]

Яна, а ты на роллы рыбку какую сверху кладешь: сырую или соленую? и еще вопросик: ты ее как укладываешь? рыба - рис - водоросли - начинка и все вместе закручиваешь, или сначала закручиваешь ролл, а потом рыбу сверху?

[Dem'yanka]

Хочется вообще для себя найти супер коронный рецепт,ну чтоб прям таял во рту и с ума сводил

[феечка]

Сообщение от Демьянка

Я хочу изначально попробывать его растопить,сделать как молоко,из него подобие заварного крема сделать,смешать со сливками идля надёжности желатоном закрепить

а ты его изначально будешь загущать мукой или крахмалом (раз пишешь, что наподобие заварного)? если будешь загущать, может тогда желатин будет лишним?
сливки - вместо сливочного масла?

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

Яна, а ты на роллы рыбку какую сверху кладешь: сырую или соленую? и еще вопросик: ты ее как укладываешь? рыба - рис - водоросли - начинка и все вместе закручиваешь, или сначала закручиваешь ролл, а потом рыбу сверху?

Однозначно солёную...ещё очень понравилась,красная копчёненькая,вкус более насыщенный....А там вроде всё хорошо видно.....ааа ты про второй вариант:нет рис-применаешь,сверху Нори,чуть меньше размером-дальше всю начинку,скручиваешь и на скрученную сверху пластики рыбки и прижимаешь для закрепления

[феечка]

Сообщение от Демьянка

Хочется вообще для себя найти супер коронный рецепт,ну чтоб прям таял во рту и с ума сводил

тогда надо еще подбирать и рецепт коржей, чтоб нежные нежные были

[феечка]

Сообщение от Демьянка

Однозначно солёную...ещё очень понравилась,красная копчёненькая,вкус более насыщенный....А там вроде всё хорошо видно.....ааа ты про второй вариант:нет рис-применаешь,сверху Нори,чуть меньше размером-дальше всю начинку,скручиваешь и на скрученную сверху пластики рыбки и прижимаешь для закрепления

в следующий раз попробую как ты. я в воскресенье накрутила много и вкусно - все гости объелись, но можно было бы и красивее сделать

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

а ты его изначально будешь загущать мукой или крахмалом (раз пишешь, что наподобие заварного)? если будешь загущать, может тогда желатин будет лишним?
сливки - вместо сливочного масла?

Да хочу попробывать,чтоб просто вкус был пломбира...может и лишними будет желатин,а сливки взбить сильно и аккуратно всё это смешать...как думаешь? ну надо всё равно попробывать

[феечка]

у меня очень нежные медовые коржи получаются. но я вообще медовик пеку по своему собственному рецепту. он у меня даже не медовик скорее, а медовый бисквит. всегда поднимается, всегда нежно, особенно со сметанным кремом

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

тогда надо еще подбирать и рецепт коржей, чтоб нежные нежные были

ну вроде про апельсиновый говорят оч.нежный даже пропитывать не надо,либо можно апельсиновым джемиком тонко пропитать...ты не пробывала его?

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

в следующий раз попробую как ты. я в воскресенье накрутила много и вкусно - все гости объелись, но можно было бы и красивее сделать

Я обычно и кручу чёрные и красные-нори наружу,другие рыбкой серху