Детки мая 2011(часть 2)

[КатаринКа]

И мне тирамиссу!!!
кстати, тоже утку с яблоками планирую. Люблю её, ням ням
а остальное пока не обсуждали. пару салатиков. И что-то рыбное, т.к. мама на посту

Наташ, я Матюху вписала в свой паспорт загран. но он у меня старого образца пока. закончится потом себе и ему отдельно сделаю. да и в нового образца не вписывают детей

[Motya104]

Опс!! Завтра ожидается рецепт тирамису!!! Такс главное не пропустить)))) Жду жду жду!! А я вот думаю какое бы мне завтра такое вкусное печенько приготовить! Вот смотрите че у меня есть: шоколадка, творог, какао, сметана, мандарины, ну и там всякие мука, разрыхлители.. Я вот думаю как бы мне и творог и шоколадку использовать, и чтобы прям мнямк как вкусненько!

[Kolechko]

О, Мотя, ты уже о дочке мечтаешь?!
А я что-то еще ничего не планировала. Хочу тортик испечь на Рождество. А сам стол еще не продумывала. Даже не знаю, чего хочу. Что-то нет такого, что вот прям чего-то хочется.
А в тортик хочу попробовать заварной крем.

[Кометка]

Мотя, знаю пирог с творогом, может туда и шоколад можно добавить.

[Nastyushka]

Оль,печенек нет? шоколадом украсить,а сделать типа чизкейка
Ингредиенты:
Для подложки:
Печенье овсяное - 8 шт.
Орехи грецкие - 3/4 мультистакана
Масло сливочное - 50 грамм
Для начинки:
Бананы спелые - 3 шт.
Сок лимона - 1 ст.ложка
Творог - 400 грамм
Сметана нежирная - 200 грамм
Сахар - 1 мультистакан
Яйца - 3 шт.
Для украшения:
Банан - 2 шт.
Сок лимона - 1-2 ст.ложки
Шоколад - 1/2 плитки.
Приготовление:
Подложка: Печенье сложить в пакет и измельчить его скалкой. Орехи порубить, масло растопить. Крошки сложить в миску, добавить орехи и масло. Размешать. Выложить на дно МВ и разровнять донышком стакана.
Начинка: Бананы с соком лимона смешать в блендере до гладкости, добавить остальные ингредиенты и хорошо взбить. Выложить готовую начинку в МВ. Выпекать в режиме выпечка 65 мин.
После сигнала МВ отключить и не открывать минут 30. Чизкейк охладить, вынуть из кастрюльки, украсить кружочками банана и шоколадом. Чтобы бананы не темнели их нужно сбрызнуть лимонным соком.

P.S. Когда открыла МВ обнаружила на поверхности чизкейка влагу, очевидно банан дает сок, просто промокнула бумажной салфеткой.
Рецепт взяла из интернета и адаптировала его для МВ. Разница с оригиналом в том, что там используется орех пекан (у меня грецкий) и еще предлагается соус. Мне он показался слишком сложным. Цитирую:
"Соус:
51 г масла
75 г мягкого коричневого сахара
51 г гранулированного сахара
151 г светлой патоки (или меда)
151 мл двойных сливок
несколько капель ванильного экстракта
Чтобы приготовить соус, положите масло, сироп и оба вида сахара в кастрюльку и растворите на очень низком огне. Готовьте примерно 5 минут. Влейте сливки и ваниль и перемешайте до гладкости и потом добавьте оставшиеся орехи. Снимите с огня и оставьте охлаждаться."

[Nastyushka]

на ближайшие выходные у меня трое детей... 7 месяцев, 5 и 8 лет

[Кометка]

Настя, держись!!!!

[Бельчонка]

Приветик, девочки!
Настюш, а в какой мульте пекла?
Людочка, огромное тебе спасибо за такое милое письмо - это таак приятственно! Я еще не отправляла письма, совсем времени нет , зато посылку собрала, в понедельник отправлю!
Масюсь, поправляйтесь скорее, так тяжело, когда детки болеют((
Да-да, рецепт тирамису в студию! Ждем-с))
Насчет меню на новый год: мы будем традиционно гуся с яблоками запекать целиком, стандартные салатики и может парочку новых необычных. Среди них мой любимый "Лукоморье" с чесночком, крабовыми палочками и фасолькой - обожаю, мнямк
Муж все ходит и твердит : Новый год - манарин мне в рот!

[марусик]

Девочки приветик))))))) Я тож мечтаю о Новом годе, о праздничке)))))))))))
Мы наверное в Липецкую область поедем, с родителями мужа будем встречать (так что если тебе Настюш что надо то давай, принимаю заказы до одной тонны)
А у меня подработка получилась, так что немного денежек подзаработаю к праздничку)))
А насчет меню то это к свекрови я даж и нелезу, но мне и головной боли меньше Хотя один салатик просто обожаю и сварганю, там курица лук маринованные огурцы и чернослив, прям слюнки потекли))))
Посылочку собрала и в коробочку упаковала, завтра отправляю.

[Nastyushka]

Сообщение от марусик

Девочки приветик))))))) Я тож мечтаю о Новом годе, о праздничке)))))))))))
Мы наверное в Липецкую область поедем, с родителями мужа будем встречать (так что если тебе Настюш что надо то давай, принимаю заказы до одной тонны)
А у меня подработка получилась, так что немного денежек подзаработаю к праздничку)))
А насчет меню то это к свекрови я даж и нелезу, но мне и головной боли меньше Хотя один салатик просто обожаю и сварганю, там курица лук маринованные огурцы и чернослив, прям слюнки потекли))))
Посылочку собрала и в коробочку упаковала, завтра отправляю.

О,это ты хорошо напомнила! если тебе нетрудно будет,на Детмире что-нить посмотрю

Алён,я пекла в 4504,но творог попался неудачный и всё получилось как-то жидко. это фотка не моя. было ооочень вкусно,но внешний вид оставлял желать лучшего

[Бельчонка]

Ясно, а то уж думала, вдруг в 4503, может и я попробовала бы)))

[Motya104]

Колечко! Ага мечтаю)) но пока просто мечтаю))
Настя!! Какая вкуснотень то!! Пошла переписывать вкуснату такую! Надо докупиться только продуктами! И обязательно сваять!!! Обожаю чизкейки!

[Nastyushka]

а чего боишься-то,раз у тебя получалось?)))

[Nastyushka]

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ], Алён,на почитай у кого что получилось

[Кометка]

Настя, я раньше не интерисовалась мультиваркой и когда вы общались, не вникала. расскажи, пожалуйста, в чем ее прелести?

[Kolechko]

Сообщение от Motya104

Колечко! Ага мечтаю)) но пока просто мечтаю))

Я просто тоже мечтаю. Через годик-полтора попробуем реализовать, если все будет нормально. Как раз и покормлю нормально, потом полгодика о своем здоровье побеспокоюсь и можно приступать. Только я хочу еще одного мальчика, а потом уже принцесску.

Прошла по Алениной ссылке. Мне салатик понравился.
Салат "Либердаджи"
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рис круглый 100г.
Сёмга слабо соленая 300г.
Авокадо 1 средний
Огурец 1 средний
Соевый соус
Только кажется, что соевый соус все испоганит.

[Nastyushka]

Сообщение от Кометка

Настя, я раньше не интерисовалась мультиваркой и когда вы общались, не вникала. расскажи, пожалуйста, в чем ее прелести?

наверное,главное,это принцип - "заложил и гуляй",но тут не надо доводить мысли до фанатизма. например,если ты любишь суп с зажаркой,то эту зажарку надо будет вначале сделать,НО не мазать сковородки,кастрюли,а всё пожарить прямо в той же мульте. а так,заложил всё,водички налил,программу суп выставил,вот и не открывай,пока сигнал не раздастся.
в основном(да кажется процентов 98 блюд)там мешать не надо,но если вдруг что-то нужно помешать,она за тебя не помешает очень удобен отложенный старт - та же кашка на утро, плов(например) на ужин,когда ты с ребёнком гулять ушла,а ставить ещё рано. вот. мне там печь очень нравится. в общем мультя создана для того,чтобы пожарить,потушить,сварить или испечь,но чтобы ты не следила,а нажала на кнопочку или/выставила время,а там приготовится

[Nastyushka]

так!!! хватит мне душу травить,слышите!!!! мне доучиться надо!!!

[РАФАЭЛКА]

[QUOTE=Anna_Grin;4352732]Рафаэлка, не бросишь ссылку, какая у тебя вставка?)) всерьез задумалась. )))))

Всем добрый вечер!
Вот у меня такая вставка, очень удобно, мне нравится. Сшита хорошо, все продумано, она вся регулируется где надо. Заказывала в Москве, сестра с оказией привезла.
Ну все пошла вас дальше читать...

[Motya104]

Оль, вот и мы также . Хотим к трем годикам сынишкиным родить! Чтоб и из декрета не выходить))) Но мне тоже не особо принципиален пол! Но девочку все равно хотца)) Видимо будем рожать парней пока девочку не родим))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))!!!!!!!!!!!!!!