Кто что будет готовить на НГ)))

[ALLLENNNA]

Сообщение от Гульнара Н.

вот и я надумала что будет,ну может еще подкоректирую. мы не кушаем рыбу,ну почти)))поэтому не удивляйтесь что её нет в меню. нас трое)
из салатов- оливье, мужские грезы, цезарь,овощной торт(не могу без него), и печень с фасолью.
закуски- бутеры с икрой, бетеры с чесноком сыром и помидорами.
Горячее-картошка карри,и запеченная курочка либо мясо по французски
фрукты - мандарины,киви,ананас
алкоголь - шампунь, вино. ну и думаем еще текилу

А это как?
Мясо по французски у нас традиция на НГ

[Гульнара Н.]

Сообщение от ALLLENNNA

А это как?
Мясо по французски у нас традиция на НГ

практически тоже самое что сельд под шубой ток без сельди и добавляется слой нарезанных соленых огурцов.

[Tusia]

А как готовится мясо по французки? к моему стыду я его ни разу не делала)))

Кто-нибудь будет устраивать разгрузочные дни перед НГ? или после?)))

[ALLLENNNA]

Сообщение от tusia

А как готовится мясо по французки? к моему стыду я его ни разу не делала)))

Кто-нибудь будет устраивать разгрузочные дни перед НГ? или после?)))

Наташ, мясо отбиваю, соль-перец, сверху морковка, лук, сыр и маойнез и в духовку. Можно без морковки. Еще можно делать на мясо кружок ананаса консервированного и тоже сыр, майонез, но уже тогда без моркови и лука. Это для тех кто любит у мяса сладковатый вкус.

Протвень не смазываю, мясо и майонез дают сок. Минут на 30 на 180 градусов, тут от духовки зависит.

Про разгрузочные дни надо бы.....но что то никак

[Пушистый Катёнок]

а я не так мясо по-французски делаю...

мясо режу кубиками, шампиньоны режу и обжариваю лук.
на противнь кладу мясо, солю, перчу. потом шампиньоны с луком и сверху сыр. противень смазываю. но майонез не добавляю. под грибами и сыром мясо очень сочное и нежное получается.

[Pupe]

а я мясо по-французски с картошечкой делаю мясо вниз выкладываю, солю-перчу, колечки лука,майонез, потом картофель, сверху опять колечки лука, майонез и сыр

[freken]

хочу какой-нибудь салат
необычный
только не майонезный.... но какой-нибудь чтоб прям мммммммм
и побольше овощей
но не только вощи
может рыба
может мясо
не знаю в общем
но чтоб красивый
сейчас скажете "ну ппц загнула"
посоветуйте что-нибудь
пазяластааа

[Tusia]

Ален, мерси)))
Пушистый Катёнок, я смотрю вы такие грибоешки?
Валюш, у меня так тетка делает) Но мне жирновато получается
freken, в самом начале темы Лампочка выкладывала салатик с мясом овощами и соевым соусом) я пробовала))) ооочень вкусно

[Tusia]

Сообщение от freken

хочу какой-нибудь салат
необычный
только не майонезный.... но какой-нибудь чтоб прям мммммммм
и побольше овощей
но не только вощи
может рыба
может мясо
не знаю в общем
но чтоб красивый
сейчас скажете "ну ппц загнула"
посоветуйте что-нибудь
пазяластааа

воть http://puzyaka.ru/forum/showpost.php...2&postcount=33

[Pupe]

Сообщение от tusia

Ален, мерси)))
Пушистый Катёнок, я смотрю вы такие грибоешки?
Валюш, у меня так тетка делает) Но мне жирновато получается
freken, в самом начале темы Лампочка выкладывала салатик с мясом овощами и соевым соусом) я пробовала))) ооочень вкусно

а ты свининку замени на нежирную или на говядину, или на филе курицы/индейки Я уже много раз с ней эксперементировала

[Пушистый Катёнок]

Сообщение от tusia

Ален, мерси)))
Пушистый Катёнок, я смотрю вы такие грибоешки?

ага, любим. и ещё лесные очень любим. и собирать и есть

а я всегда и думала, что мясо по-французски - это мясо, грибы и сыр

[Pupe]

вообще в классическом рецепте по-моему мясо, помидор(не во всех), лук и сыр.Ну и соль-перец.

[Tusia]

Сообщение от Валечка

а ты свининку замени на нежирную или на говядину, или на филе курицы/индейки Я уже много раз с ней эксперементировала

я все определиться не могу: курицу сделать или свинину

[Пушистый Катёнок]

Сообщение от Валечка

вообще в классическом рецепте по-моему мясо, помидор(не во всех), лук и сыр.Ну и соль-перец.

начит с помидорами и сыром попробую, а то и правда многовато в этот раз грибов напланировала, тяжко для желудка будет

[Pupe]

Сообщение от tusia

я все определиться не могу: курицу сделать или свинину

у меня вообще с мясным на НГ стол беда... Тоже думаю мясо это с картошкой сделать,чтобы не заморачиваться но еще хочу свинину-гармошку сделать... Тогда какой гарнир?? пипец....запуталасЯ я

[Pupe]

Сообщение от Пушистый Катёнок

начит с помидорами и сыром попробую, а то и правда многовато в этот раз грибов напланировала, тяжко для желудка будет

я тоже грибы люблю но на НГ наверное только салатик один с ними сделаю... ночью жрать тяжеловато

[Пушистый Катёнок]

а я вот думаю может ещё язык заливной сделать

[freken]

tusia, спасибо я его уже видела
хочется более зеленый
побольше салата например какого-нить (салатных листьев)
а морковь и такое все я не люлю
ладно(( буду искать дальше

[Tusia]

я вот думаю свинику на НГ сделаю, а курочку на ДР мелкого)))

так...про разгрузочные дни кто что думает?)))

[freken]

Сообщение от tusia

я вот думаю свинику на НГ сделаю, а курочку на ДР мелкого)))

так...про разгрузочные дни кто что думает?)))

у меня уже две недели как разгрузочные
надеюсь до НГ буду и дальше разгружаться