Рецепты от VeraD

[VeraD]

Сообщение от MisisKlaus

Нямки!

Спасибо!

[VeraD]

КАРТОФЕЛЬ ПЕЧЕНЫЙ

Ингредиенты:
Картофель (у меня идет 10 средних),
масло сливочное (примерно 50 гр),
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Картофель почистить, помыть, порезать на 4 части и просушить чистым полотенцем. Выложить на подготовленный противень (на противень положить фольгу) выложить картофель, чтоб между кусочками было немножко свободного места. Выпекать при 200 градусах 30 минут. Готовый картофель выложить в большую миску, добавить масло и соль - все хорошо перемешать.

[VeraD]

ДРАНИКИ

Ингредиенты:
Брала все на глаз
Картофель - 10 средних,
Яйца - 2 небольших,
Лук - 1 большая луковица,
Чеснок - 6 -7 шт.,
Мука - 3 ст. ложки с горкой,
Соль, перец - по вкусу,
Подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:
Очищенный и помытый картофель натереть на крупной терке, добавить яйца, муку, лук, чеснок, соль, перец - все хорошо перемешать. Жарить на сковороде с двух сторон на маленьком огне. Подавать со сметаной.

[mama Yo]

какая вкуснятинка!!!

я тоже так делала,только чеснок не добавляла!

[VeraD]

Сообщение от source

какая вкуснятинка!!!

я тоже так делала,только чеснок не добавляла!

Спасибо. А я с чесночком люблю.

[VeraD]

КЕКС

Ингредиенты:
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 ст. кефира,
1/4 ст. подсолнечного масла (маргарина) - я добавляю сливочное масло,
1 ч. л. соды,
2,5 ст. муки,
по желанию можно добавить изюм, курагу и т. д.

Способ приготовления:
Яйца и сахар взбить. Добавить кефир. Перемешать. Добавить масло. Тщательно перемешать. Добавить муку и соду. Муки необходимо такое количество, чтобы тесто получилось как густая сметана.
Так же можно добавить, например, изюм. Перемешать. Вылить все в форму. Выпекать 40-45 минут при 200 градусах. Я минут через 5-10 накрываю форму бумагой, чтобы кекс сверху не подгорал.

[mama Yo]

какой вкусный кекс!! надо будет попробовать!!!!

[VeraD]

Сообщение от source

какой вкусный кекс!! надо будет попробовать!!!!

Спасибо. Это сегодня мне вдруг захотелось такого

[mama Yo]

у меня как раз кефир есть! надо будет сделать завтра!! главное не полениться!!

[VeraD]

Сообщение от source

у меня как раз кефир есть! надо будет сделать завтра!! главное не полениться!!

А там быстренько все. У меня муж нашел рецептик этот в интернете. 1 раз попробовали и понравилось

[VeraD]

Только формочки для кекса у меня нет специальной. Выпекаю в том ,что есть

[mama Yo]

так и у меня нет! в круглой буду делать!

[VeraD]

Сообщение от source

так и у меня нет! в круглой буду делать!

Главное, чтоб вкусно получалось

[mama Yo]

Сообщение от VeraD

Главное, чтоб вкусно получалось

завтра скажу как получится кекс!

[VeraD]

Сообщение от source

завтра скажу как получится кекс!

Жду

[mama Yo]

спекла я твой кексик! но не пробую,буду ждать мужа и деток! вечером отпишусь ка на вкус!

[VeraD]

Сообщение от source

спекла я твой кексик! но не пробую,буду ждать мужа и деток! вечером отпишусь ка на вкус!

Правда быстро? Мне нравится ,что времени много не надо на его приготовление

[mama Yo]

Сообщение от VeraD

Правда быстро? Мне нравится ,что времени много не надо на его приготовление

да,на скорую руку!

[VeraD]

Сообщение от source

да,на скорую руку!

Ага

[mama Yo]

ну вот какой кексик получился!