Lampo4ka готовит!

[Lampo4ka]

Сообщение от source

сколько вкусняшек!

а соус точно купеческий!

спасибочки,Вероника

[Lampo4ka]

"Медальены под грибами"

Нам понадобится:
Свинина - 4 кусочка
шампиньены - 150 гр
помидор- 2 шт
сыр - 200-250 гр
майонез, соль, специи по вкусу

Готовим.
Мясо отбиваем перчим,солим.Выкладываем на протвень.
Мажем немножко майонезом.Колечками кладем на мясо помидор.Сверху трем немного сыра на крупной терке.Далее выкладываем заранее обжаренные грибы.И опять сыр.Ставим в духовку.

[Lampo4ka]

Творожная душа

Нам понадобится
тесто:
4 яица
2ст.муки
1 стакан сахара
пол стакана кефира
разрыхлитель
крем:
400гр творога
200гр сливок
пол стакана сахара
1/2 тертой плитки шоколада

Клюквенный ждем для пропитки


Яйцо взбиваем с сахаром,добавляем кефир муку и разрыхлитель.Сиавим в духовку.
Взбиваем сливки с сахаром,добовляем творог и шоколад(трем на мелкой терке).

[Olya_sakura*]

От сладостей пока воздержусь, а вот медальоныыыыы... обязательно состряпаю

[Lampo4ka]

Сообщение от Olya_sakura*

От сладостей пока воздержусь, а вот медальоныыыыы... обязательно состряпаю

Я на медальены подсела))))Вкусняшка,пробовола с опятами.Не очень...

[*Dolce Vita*]

Сообщение от Lampo4ka

"Медальены под грибами"

Нам понадобится:
Свинина - 4 кусочка
шампиньены - 150 гр
помидор- 2 шт
сыр - 200-250 гр
майонез, соль, специи по вкусу

Готовим.
Мясо отбиваем перчим,солим.Выкладываем на протвень.
Мажем немножко майонезом.Колечками кладем на мясо помидор.Сверху трем немного сыра на крупной терке.Далее выкладываем заранее обжаренные грибы.И опять сыр.Ставим в духовку.

Нямка!!

[Alooonka]

какая вкуснота! надо и мяско и тортик сделать

[Мамочка Ноченька]

Сообщение от Lampo4ka

Творожная душа

Нам понадобится
тесто:
5 яиц
3ст.муки
1 стакан сахара
пол стакана кефира
разрыхлитель
крем:
400гр творога
200гр сливок
пол стакана сахара
1/2 тертой плитки шоколада

Клюквенный ждем для пропитки


Яйцо взбиваем с сахаром,добавляем кефир муку и разрыхлитель.Сиавим в духовку.
Взбиваем сливки с сахаром,добовляем творог и шоколад(трем на мелкой терке).

какая вкуснятинка

[Lampo4ka]

Новогодний

ТЕСТО
7 яиц
3/4 апельсинового сока
2 ст.л растительного масла
1,5 ч.л разрыхлителя
1,5 ст. сахара
2 стакана муки

КРЕМ
300 гр сметаны
50 гр сливок
желтин(сухой) 2-3 ст.ложки
сахар по вкусу

1 банка персиков
ликер для пропитки
Мастика

Тесто
Белки отделить от желтков.
Желтки взбить с сахором(1 стакан),добавить апельсинновыый сок.раст.масло,разрыхлитель,муку.
Отдельно взбиь белок и 0,5 стакана сахара,до пены.
Потом тихонько вливать белок в тесто перемешевая.

В духовку на 20 минут.

Получнный корж разрезать на две части.

Крем:

Взбить сливки с сахаром,добавить сметану.Растить желатин в теплой воде ,и постепенно влить в крем.Отправить крем на 10 минут на холод.Достать перемешать его ложкой.

Затем пропитать коржи ликером смешанным с персиковой водичкой из банки.
Намазать кремом, выложить нарезанные персики.Сверху корж и крем.Сверху мастику и украшения)))

[Lampo4ka]

Чародейка

Тесто:
4 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст. сахара
1 ст. муки
щепотка ванилина
Яйца взбить с сахаром. Затем добавить ванилин, муку и взбить.

вылить в форму и выпекать примерно 25 мин

Крем:

1 стакан молока
2,5 ст.л. муки
1 яйцо
1/2 ст. сахара
ванилин
50 г сливочного масла

Взбить молоко, муку, яйцо,сахар, ванилин. Поставить вариться до загустения на медленный огонь, все время помешивая.
Положить кусочки масла в горячий крем и взбить. Охладить.

Разрезать корж на две части, смазать кремом нижний корж.


Глазурь:
7 ст. л. сахара
3 ст.л. молока
2 ст. л. какао (можно заменить шоколадом)
50 г сливочного масла
Сахар соединить с какао, размешать, добавить молоко, размешать и поставить варить, постоянно помешивая пока не закипит. Добавить 50 г масла, размешать.
Дать чуть остыть и вылить на торт.

[Alooonka]

какая вкуснотища!

[Lampo4ka]

Захотелось чем-то разгрюзиться сделала Смузи

Нам поналобится:
2 банана
1 яблоко
1 консервированный персик
1 консервированныя груша
2 мандарина
10 ягод клюквы
сок из консерв.персиков 200 гр

А вообще можно все,что есть в холодильнике,и овощи и фрукты и мороженное и молоко

всевзбиваем в чаше для коктелей
Очень вкусно и сытно

[Айгуль29]

Ох какая тут вкуснотища!!!!!!!!!!!!!!
и красотища!!!!
Надо срочно бежать на кухню и заняться чем-нибудь полезным!!!

[Айгуль29]

Сообщение от Lampo4ka

Творожная душа

Нам понадобится
тесто:
5 яиц
3ст.муки
1 стакан сахара
пол стакана кефира
разрыхлитель
крем:
400гр творога
200гр сливок
пол стакана сахара
1/2 тертой плитки шоколада

Клюквенный ждем для пропитки


Яйцо взбиваем с сахаром,добавляем кефир муку и разрыхлитель.Сиавим в духовку.
Взбиваем сливки с сахаром,добовляем творог и шоколад(трем на мелкой терке).

Вот это самое объедение по-моему))))

[Lampo4ka]

Спасибо АйгулЬ)))Так приятно,попробуй,это действительно вкусно))))

[Айгуль29]

Сообщение от Lampo4ka

Спасибо АйгулЬ)))Так приятно,попробуй,это действительно вкусно))))

Обязательно!!!
Я вообще не понимаю, как вы, девочки, это все готовить успеваете да еще и поделиться да рассказать???

[Lampo4ka]

Сообщение от Айгуль29

Обязательно!!!
Я вообще не понимаю, как вы, девочки, это все готовить успеваете да еще и поделиться да рассказать???

обычно когда Ритка спит)))))Или играет

[Nightwish]

Сообщение от Lampo4ka

Салат "Ассорти"

Нам понадобится:
1/2 куриной грудки (отварная)
150гр филе форели
100гр сыра
2 плавленных сырка
2помидора
майонез

Все продукты нарезаются кубиками и заправляется все майонезом.
Очень нежно и вкусно!)))

Очень необычно,форель и курица..надо сделать

[Айгуль29]

Сообщение от Lampo4ka

обычно когда Ритка спит)))))Или играет

Скоро Ритка сама помогать будет))))

[★●๑MisS_KaPriZzz๑●★]

Сообщение от Lampo4ka

Захотелось чем-то разгрюзиться сделала Смузи

Нам поналобится:
2 банана
1 яблоко
1 консервированный персик
1 консервированныя груша
2 мандарина
10 ягод клюквы
сок из консерв.персиков 200 гр

А вообще можно все,что есть в холодильнике,и овощи и фрукты и мороженное и молоко

всевзбиваем в чаше для коктелей
Очень вкусно и сытно

интересная штучка попробуем)