Новогодний стол для кормящей мамы!!!

[Black Rainbow]

В декабре появится наш малыш)) планирую кормить грудью. Хотелось бы чтобы новогодние праздники прошли без эксцессов. Посоветуйте, пожалуйста, какие-нибудь блюда для праздничного стола, которые можно кормящей маме.

[natallial]

отмечусь ка я тут)

[Воробей]

отмечаюсь)

[Эля-ля]

и я отмечаюсь )))

[Black Rainbow]

вот нашла статью и несколько рецептов)) [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Black Rainbow]

Салат из моркови и яблока
Салат вкуснейший и заодно очень полезный, особенно кормящим матерям! Морковь, орехи стимулируют лактацию, а про витамины и говорить нечего… Очень рекомендую всем!

• 4 средние моркови
• 1 зелёное яблоко
• 1/2 стакана измельчённых грецких орехов
• 10 штук чернослива без косточек
• лимонный сок
• сметана для заправки

Морковь очистить, помыть и потереть на терке, желательно для корейской моркови. Яблоки также вымыть, удалить сердцевину, мякоть порезать небольшими ломтиками. Чернослив порезать так же, как и яблоки. Отдельно потолочь грецкие орехи.
Все ингредиенты смешать, полить лимонным соком. Это придаст вкус и не даст яблокам потемнеть (можно сдобрить яблоки лимонным соком отдельно). По желанию можно посолить и поперчить (некоторые делают салат сладким, посыпая сахаром). Все заправить сметаной и выложить в красивую салатницу горкой, украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита и доброго вам здоровья!

[Карапузя]

актуальная темка

статья тоже интересная,сегодня нам педиатр говорила,что компот из сухофруктов лучше делать без изюма из фруктов никаких красных,оранжевых,желтых (кроме ,банана) плодов

[Tusia]

Сообщение от Black Rainbow

Салат из моркови и яблока
Салат вкуснейший и заодно очень полезный, особенно кормящим матерям! Морковь, орехи стимулируют лактацию, а про витамины и говорить нечего… Очень рекомендую всем!

• 4 средние моркови
• 1 зелёное яблоко
• 1/2 стакана измельчённых грецких орехов
  
• 10 штук чернослива без косточек
• лимонный сок
• сметана для заправки

Морковь очистить, помыть и потереть на терке, желательно для корейской моркови. Яблоки также вымыть, удалить сердцевину, мякоть порезать небольшими ломтиками. Чернослив порезать так же, как и яблоки. Отдельно потолочь грецкие орехи.
Все ингредиенты смешать, полить лимонным соком. Это придаст вкус и не даст яблокам потемнеть (можно сдобрить яблоки лимонным соком отдельно). По желанию можно посолить и поперчить (некоторые делают салат сладким, посыпая сахаром). Все заправить сметаной и выложить в красивую салатницу горкой, украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита и доброго вам здоровья!

Немного вклинюсь...эти продукты могут вызывать аллергию...мне эти продукты говорили начинать есть после 3 месяцев...

[Black Rainbow]

Сообщение от tusia

Немного вклинюсь...эти продукты могут вызывать аллергию...мне эти продукты говорили начинать есть после 3 месяцев...

ну вот)) будем знать)

[Black Rainbow]

а что на счет такого рецепта??

Ингредиенты для "Рыбный тортик"

• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] (или хека) — 400 г
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] — 4 шт
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] — 100 г
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] — 100 г
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] (нежирный) — 200 г
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] — 1 пуч.
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] (нужен сок) — 1 шт
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] (любой твердый) — 250 г
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] — 1 пуч.
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] (белый молотый)

Рецепт "Рыбный тортик"

Филе рыбы порежьте небольшими кубиками, посолите, полейте соком лимона, посыпьте измельченным укропом.
Оставьте мариноваться.
Делаем тесто.
Для этого желтки отделяем от белков, белки ставим в холодильник.
Желтки слегка взбиваем, добавляем размягченное масло, просеянную муку, творог. Солим и перчим по вкусу.
Зеленый лук мелко режем.
Лук соединяем с тестом, хорошо вымешиваем.
Взбиваем белки до мягкой пены.
Половину сыра натираем на крупной терке.
Рыбу соединяем с белками и сыром.
Форму для торта хорошо смазать маслом, наполнить тестом.
Сверху на тесто аккуратно выкладываем рыбную массу.
Оставшийся сыр режем тонкими пластинками. Равномерно выкладываем его
на рыбную массу.
Выпекаем в духовке, разогретой до 200 градусов, 35 минут. Выключаем духовку и оставляем торт еще на 10-15 минут.
Вынимаем из духовки. Перекладываем на блюдо.
Подаем гостям!
Очень вкусно и ароматно!
Приятного аппетита!

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]

[Tusia]

Сообщение от Black Rainbow

а что на счет такого рецепта??

Ингредиенты для "Рыбный тортик"

• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] (или хека) — 400 г
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] — 4 шт
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] — 100 г
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] — 100 г
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] (нежирный) — 200 г
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] — 1 пуч.
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] (нужен сок) — 1 шт
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] (любой твердый) — 250 г
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] — 1 пуч.
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
• [Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] (белый молотый)

Рецепт "Рыбный тортик"

Тоже вызывают аллергию...перец тож вроде нельзя-это приправа, а вот лук зеленый слышала, что вкус специфический молоку придает...Вам лучше выбрать продукты, кот можно кушать....посмотрите в темках про ГВ

[SveKuZ]

Я никаких изысков не готовила. т.к. выписались 31.12.
Кушала оливье с курицей, без горошка со сметаной, филе куриное запеченое под сыром, картофельное пюре, сок яблочный, яблоки, бананы, овощи(кабачок,баклажан) тушёные. Из сладкого-пастила.

[Мусик-пузик]

Сообщение от Black Rainbow

Салат из моркови и яблока
Салат вкуснейший и заодно очень полезный, особенно кормящим матерям! Морковь, орехи стимулируют лактацию, а про витамины и говорить нечего… Очень рекомендую всем!

• 4 средние моркови
• 1 зелёное яблоко
• 1/2 стакана измельчённых грецких орехов
• 10 штук чернослива без косточек
• лимонный сок
• сметана для заправки

Морковь очистить, помыть и потереть на терке, желательно для корейской моркови. Яблоки также вымыть, удалить сердцевину, мякоть порезать небольшими ломтиками. Чернослив порезать так же, как и яблоки. Отдельно потолочь грецкие орехи.
Все ингредиенты смешать, полить лимонным соком. Это придаст вкус и не даст яблокам потемнеть (можно сдобрить яблоки лимонным соком отдельно). По желанию можно посолить и поперчить (некоторые делают салат сладким, посыпая сахаром). Все заправить сметаной и выложить в красивую салатницу горкой, украсить веточкой петрушки. Приятного аппетита и доброго вам здоровья!

Я каждые 2 дня вводила 1 новый продукт, в итоге ела все кроме: капусты, огурцов, груш, киви и ЯБЛОК! Даже когда сыну было 7 месяцев (мы прикорм с овощей начали и в 7 мес фрукты еще не пробовали) и я съедала четвертинку яблока у сынули жутко начинал болеть животик. Т.ч. с яблоками то же надо быть осторожными

[Марина5]

Я что то не помню свое меню, т.к. не до Нового года было, но точно помню курочка была запеченная с картошкой в духовке в сметане..., еще ее и после выписки сразу ела))))) А вообще котлетки паровые или в духовке приготовленные можно, только без чеснока и не перченые, я их тоже в роддоме поедала...А из сладкого одну пару конфеток в день позволяла..

[Марина5]

Сообщение от Мусик-пузик

Я каждые 2 дня вводила 1 новый продукт, в итоге ела все кроме: капусты, огурцов, груш, киви и ЯБЛОК! Даже когда сыну было 7 месяцев (мы прикорм с овощей начали и в 7 мес фрукты еще не пробовали) и я съедала четвертинку яблока у сынули жутко начинал болеть животик. Т.ч. с яблоками то же надо быть осторожными

Одно зеленое яблоко в день я трескала, и даже ставила эксперимент, не ела в день ничего строго диета и все равно газики и болел животик...Когда было 2 месяца ребенку я ела уже все, кроме острого и чеснока...

[Katrinshev]

Приветы всем!) Нашла статью про меню для кормящих маман:

Меню праздничного новогоднего стола.

На горячее можно подать запеченную в «рукаве» индейку, фаршированную яблоками и клюквой. Рукав или пакеты для запекания продаются в любом крупном магазине. Главное, не перепутай градусы - пакеты рассчитаны на температуру 180 градусов, время приготовления в часах равно весу тушки птицы в килограммах. Трехкилограммовую индейку с начинкой следует запекать 3-3,5 часа при температуре 180С. «Начинку» птички можно поменять на гречневую кашу с зелеными кислыми яблоками или рис с душистыми травами. Вместо индейки так можно приготовить курочку, кролика или даже рыбу.

Кухонный комбайн поможет тебе быстро нарезать салат из свежих овощей. А тазик оливье пусть приносят гости - они его и съедят.

Вкусное и праздничное блюдо – отварное мясо или язык, охлажденное и нарезанное ломтиками. Кроме того, ты можешь заранее самостоятельно приготовить мясные рулеты в духовке. Останется только охладить их, порезать и подать на стол. Они полезнее покупной буженины, а выглядят не менее празднично.

Домашнюю выпечку и фруктовый салат тоже можно подать как новогоднее блюдо. Достаточно посыпать булочки и пирожки сахарной пудрой и чуть влажной кисточкой нарисовать снежинку или ёлочку. Стаканы для сока заранее покрой «инеем». Для этого обмакни верхний ободок влажного стакана в сахарницу: сахар прилипнет, и стакан « покроется льдом».

[Chiffa]

Очень нужная и актуальная тема!
Тоже недавно задумалась над Новогодним меню, т.к. тоже планирую кормить грудью! И вот что мне пришло в голову (с удовольствием выслушаю критику, если таковая у кого-то возникнет): если честно, то лишать себя праздника в полном его обьеме не хочется (сейчас в меня полетят тапки ), а прерывать кормление не буду. Так вот, я думаю за несколько дней до НГ начать сцеживаться и молочко заморозить. Праздник хочу отметить по полной и после НГ не подходящее молочко сцеживать и выливать, а детя кормить заранее подготовленным и замороженным молоком. Когда вся сьеденная мною кака выйдет мы снова будем кушать сисю как положено!
Конечно, противницам бутылочек такой вариант не подойдет, но я не вижу в этом ничего плохого!

[Black Rainbow]

Сообщение от Katrinshev

Приветы всем!) Нашла статью про меню для кормящих маман:

Меню праздничного новогоднего стола.

На горячее можно подать запеченную в «рукаве» индейку, фаршированную яблоками и клюквой. Рукав или пакеты для запекания продаются в любом крупном магазине. Главное, не перепутай градусы - пакеты рассчитаны на температуру 180 градусов, время приготовления в часах равно весу тушки птицы в килограммах. Трехкилограммовую индейку с начинкой следует запекать 3-3,5 часа при температуре 180С. «Начинку» птички можно поменять на гречневую кашу с зелеными кислыми яблоками или рис с душистыми травами. Вместо индейки так можно приготовить курочку, кролика или даже рыбу.

Кухонный комбайн поможет тебе быстро нарезать салат из свежих овощей. А тазик оливье пусть приносят гости - они его и съедят.

Вкусное и праздничное блюдо – отварное мясо или язык, охлажденное и нарезанное ломтиками. Кроме того, ты можешь заранее самостоятельно приготовить мясные рулеты в духовке. Останется только охладить их, порезать и подать на стол. Они полезнее покупной буженины, а выглядят не менее празднично.

Домашнюю выпечку и фруктовый салат тоже можно подать как новогоднее блюдо. Достаточно посыпать булочки и пирожки сахарной пудрой и чуть влажной кисточкой нарисовать снежинку или ёлочку. Стаканы для сока заранее покрой «инеем». Для этого обмакни верхний ободок влажного стакана в сахарницу: сахар прилипнет, и стакан « покроется льдом».

я тож эту статью читала в инете)))

Сообщение от Chiffa

Очень нужная и актуальная тема!
Тоже недавно задумалась над Новогодним меню, т.к. тоже планирую кормить грудью! И вот что мне пришло в голову (с удовольствием выслушаю критику, если таковая у кого-то возникнет): если честно, то лишать себя праздника в полном его обьеме не хочется (сейчас в меня полетят тапки ), а прерывать кормление не буду. Так вот, я думаю за несколько дней до НГ начать сцеживаться и молочко заморозить. Праздник хочу отметить по полной и после НГ не подходящее молочко сцеживать и выливать, а детя кормить заранее подготовленным и замороженным молоком. Когда вся сьеденная мною кака выйдет мы снова будем кушать сисю как положено!
Конечно, противницам бутылочек такой вариант не подойдет, но я не вижу в этом ничего плохого!

если честно, у меня проскакивала такая мысля)))

[Kralya]

Сообщение от SveKuZ

Я никаких изысков не готовила. т.к. выписались 31.12.
Кушала оливье с курицей, без горошка со сметаной, филе куриное запеченое под сыром, картофельное пюре, сок яблочный, яблоки, бананы, овощи(кабачок,баклажан) тушёные. Из сладкого-пастила.

из всего этого ела только это.
Вернее пару долек яблока, сока стакан, картошка пюре и курочку(вроде)...
У сынули была алергия, вернее родился красненький, мне сказали вообще ничего низя из фруктов и соков...

А вообще нас выписали 31-го поэтому было не до праздника, еще и сидеть нельзя было....

А вот на счет сцеженного молока, не знаю как у вас получится но у меня получалось нацедить максимум на одну кормежку даже меньше, ну не выходило цедить...

[Chiffa]

Сообщение от Kralya

А вот на счет сцеженного молока, не знаю как у вас получится но у меня получалось нацедить максимум на одну кормежку даже меньше, ну не выходило цедить...

Конечно, буду смотреть по обстоятельствам, но так бы было очень хорошо