Первый способ
Творог готовится из молока, которое после кипячения охлаждают до комнатной температуры (22—24° С) и заквашивают кефирной закваской из расчета 5 мл на 100 мл молока (5%). Читать полностью >>
Первый способ
Творог готовится из молока, которое после кипячения охлаждают до комнатной температуры (22—24° С) и заквашивают кефирной закваской из расчета 5 мл на 100 мл молока (5%). Читать полностью >>
Абрикосовое пюре с рисом
На 310 мл:
2/3 чашки (100 гр) кураги
1 1/2 чашки (375 гр) воды
2 ст л порошка из детской рисовой каши (из пакетика)
1/3 чашки (80 мл) грудного молока или молочной смеси, подогретой Читать полностью >>
Салат «Трое из Простоквашино»
Читать полностью >>
Оладьи
Читать полностью >>
Пудинг «Мечта Винни-Пуха»
Сгущенное молоко — 100 мл, нежирный творог - 150 г, мука — 250 г, яйца — 1 шт., кефир — 250 мл, сахар — 1 ст. ложка, изюм — 1 ст. ложка, мед -1 ст. ложка, сливочное масло — 1ч. ложка. Читать полностью >>
Супы готовятся на различных бульонах, но для детей лучше не использовать отваров мяса на костях. Читать полностью >>
Каши очень питательны, их используют в детском и диетическом питании. Есть несколько общих правил приготовления каш. Читать полностью >>
