Clerусины рецепты...

[Санька]

Cler, твои рецептики вызывают восхищение и желание их приготовить все и сразу))))

[Cler]

Ох, как приятно это читать! Буду рада,если что-то придется по вкусу!

[Иринушка]

Clerуся,спасай, подскажи чо делать? Сегодня второй раз сделала Лоранский пирог, и начинку, блин, пересолила!

[Cler]

Сообщение от Иринушка

Clerуся,спасай, подскажи чо делать? Сегодня второй раз сделала Лоранский пирог, и начинку, блин, пересолила!

предложила быть съесть как есть... сильно пересолила?

[Иринушка]

да, прилично...

[Cler]

Сообщение от Иринушка

да, прилично...

исправить не знаю как... чес слово... я как-то начинку для пирожков пересолила, оч пересолила.... прям как для верблюдов, но мужики мои все равно все схомячили, правда пили много....

[Иринушка]

Clerусь, в "наших рецептах" открыла темку "полезные советы", и описала как спасала пирог...

[Cler]

Сообщение от Иринушка

Clerусь, в "наших рецептах" открыла темку "полезные советы", и описала как спасала пирог...

молочина! пойду, ознакомлюсь!

[Ирулик]

Cler я сегодня готовила Лоранский пирог,очень вкусно!!!Но я ступила немного и взяла готовое тесто для пирогов(немного подкачало тесто) но и это не изменило вкусность пирога Спасибо за рецептик Обещаю в следующий раз всё сделать по правилам

[Cler]

Сообщение от Ирулик

Cler я сегодня готовила Лоранский пирог,очень вкусно!!!Но я ступила немного и взяла готовое тесто для пирогов(немного подкачало тесто) но и это не изменило вкусность пирога Спасибо за рецептик Обещаю в следующий раз всё сделать по правилам

рада, что понравилось!
а тесто к пирогу делается просто.

[Cler]

Нам потребуется:
*сайра в собственном соку-1 банка
*яйцо вареное-5 штук
*рис отварной-300 гр
*лук репчатый-1 шт
*майонез


примерная стоимость-150 рублей, время приготовления-30 минут

[Cler]

Приготовление:
отделяем белки от желтков

в заранее приготовленную емкость натираем на мелкой терке белки

промазываем майонезом...
разобранную от косточек рыбу, измельчаем вилкой-это будет следующий слой, выкладыаем половину порции рыбы

опять же промазываем майонезом
мельчим лук-чем мельче, тем лучше-это следующий слой, затем снова рыба и майонез

теперь очередь риса и снова сверху майонез

верщает наш салат-тертый на мелкой терке желток, украшаем зеленью


и убираем в холодильник-салату нужно отдохнуть и пропитаться.
Приятного аппетита!!!

[Nadya I]

Мнямку готовила на ДР? баночка сайры прозапас всегда обязательно сделаю!

[Cler]

Сообщение от Nadya I

Мнямку готовила на ДР? баночка сайры прозапас всегда обязательно сделаю!

Это я завтра на работу сделала... проставляться просят...
Сделай, удобный такой салатик. Я буду только радая.

[Cler]

Нам потребуется:
*грибы обжаренные-100-150 гр
*бекон-200 гр
*говядина отварная-200 гр
*яйцо вареное-5 шт
*лук репчатый-1 шт
*огурец соленый-4-5 шт
*растительное масло(для жарки)
*майонез, соль, перец по вкусу


примерная стоимость-320 рублей, время приготовления-30 минут

[Cler]

Приготовление:
говядину отварить и остудить, яйца-белки отделить от желтков, огурцы очистить от кожи. Лук, белки, отварную говядину, огурцы, бекон нарезать (желательно соломкой)

[Cler]

лук обжарить до золотистого цвета на растительном масле, добавить бекон

[Cler]

в подготовленую емкость выкладываем слоями:
-белок-промазываем майонезом

на белок выкладываем отварную говядину, затем огурцы и промазываем майонезом

затем выкладываем грибочки, бекон с луком и промазываем майонезом

завершаем натертым на терке желтком

салат должен пропитаться некоторое время, я оставляю на ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!!!

[Nadya I]

захлебнулася слюнями и ингридиенты такие любимые! вот почему во всех салатах майонез

[Cler]

Сообщение от Nadya I

захлебнулася слюнями и ингридиенты такие любимые! вот почему во всех салатах майонез

Надюш,можно заменить сметаной или йогуртом натуральным