Рецепты от Мiriam

[МАМАЛЁНА]

Сообщение от Miriam

Не за что!
Еще из сладенького:

Колбаса из печенья


1 кг. простого песочного печенья, типа "Буратино"
200 гр маргарина
3-4 ст. л. какао-порошка
1 ст. сахара
0,5 ст. молока
По желанию: орехи, марципаны, сухофрукты.

В миске разбиваем печенье на мелкие кусочки, заливаем топленым маргарином, добавляем сахар, какао, орешки и т.д. Добавляем молоко до консистенции густого липкого теста.
Затем раскатываем лист фольги, выкладываем на нее длинную "колбаску" из теста, формируем руками, заворачиваем фольгу и кладем в холодильник.
После того, как колбаса затвердеет, режем ее на кусочки и лопаем с чаем!

Сегодня купила печенье, завтра буду творить
Спасибо за напоминание любимого вкуса детства

[Miriam]

Сообщение от МАМАЛЁНА

Сегодня купила печенье, завтра буду творить
Спасибо за напоминание любимого вкуса детства

На здоровье!

Тефтели под белой заливкой


Для тефтелей:
- 600-700 гр. фарша
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 100 гр. риса
- соль, специи
Для заливки:
- 100 гр. сметаны
- 100 гр. майонеза
- соевый соус
Фарш смешать с яйцом, нашинкованным луком и давленым чесноком. Рис отварить до полуготовности. Все смешать, немного отбить. Сформировать тефтели и выкладывать в смазанную маслом форму. Заливку делаем так: сметану смешать с майонезом и, подливая соевый соус, перемешиваем до жидковатого состояния. Заливаем тефтели (равномерно на все) и в духовку до готовности. Получаются мягкие и сочные.

Всем приятного аппетита

[Laska]

Чуть слюной не подавилась... Завтра обязательно попробую...

[*Dolce Vita*]

Как аппетитно выглядит!!!!!

[KARAMEL]

Сегодня делала Маффины!двойную порцию,чтоб мужу на работу хватило,очень вкусно,такие пышные,и рецепт простой,СПАСИБО МАШУЛЬ!

[tata_solnce]

А я купила печенья... колбасу делать буду ох и наемсяяяяя отведу душу Спасибо за напоминание о детстве

[Miriam]

Сообщение от KARAMEL

Сегодня делала Маффины!двойную порцию,чтоб мужу на работу хватило,очень вкусно,такие пышные,и рецепт простой,СПАСИБО МАШУЛЬ!

Сообщение от tata_solnce

А я купила печенья... колбасу делать буду ох и наемсяяяяя отведу душу Спасибо за напоминание о детстве

Cпасибо вам, девочки, мне так приятно! На здоровье!

[KARAMEL]

Делала вчера муравейник,сегодня утром решила попробовать,что он крошится,как то жидковат,Машуль расскажи как ты крем делаешь,как долго взбиваешь,и чем-руками или миксером?

[Miriam]

Сообщение от KARAMEL

Делала вчера муравейник,сегодня утром решила попробовать,что он крошится,как то жидковат,Машуль расскажи как ты крем делаешь,как долго взбиваешь,и чем-руками или миксером?

Зай, такое может быть, если масло или сгущенка на растительных сливках Т.е. нежирные. Тогда масло взбивается не в густой крем (взбиваю миксером), а в жижу, растекается. Как думаешь, может такое иметь место?

[SPA]

Я пошла делать тефтельки!!

[Оля Майская]

Маш, делала тефтельки, получилось супер! Спасибо за рецепт! Только в соус добавляла еще стакан воды.
Ах да, делала все в в двойном размере ))

[Элла]

Машенька,с даткой вас.Здоровья и вкусного молочка.

[Miriam]

Сообщение от Оля Майская

Маш, делала тефтельки, получилось супер! Спасибо за рецепт! Только в соус добавляла еще стакан воды.
Ах да, делала все в в двойном размере ))

На здоровье!

Сообщение от Элла

Машенька,с даткой вас.Здоровья и вкусного молочка.

Спасибо огромное!

[SPA]

Я тоже вчера делала тефтельки.Сметаны у нас зедсь нет, к великому сожалению, поэтому смешивала сливки и йогурт и тоже воду добавляла.Очень вкусно.Спасибо за идею

[KARAMEL]

а что же мой вопрос остался без ответа?

[Miriam]

Сообщение от KARAMEL

а что же мой вопрос остался без ответа?

Я ответила тебе 24.09.2010 в 10:56, ты не заметила, наверное

такое все аппетитное... мммм...
хочется все приготовить

[Бузя]

Сообщение от Miriam

Курица, тушеная с луком в сметане

Очень вкусно, вчера сделала - объеденье! Вместо курицы - филе индейки было, супер!!!!!!!
Спасибо за такой легкий и самое главное вкуснющий рецептик!!!

[Miriam]

На здоровье, девочки! Спасибо большое!

[Надежд@]

Сообщение от Бузя

Очень вкусно, вчера сделала - объеденье! Вместо курицы - филе индейки было, супер!!!!!!!
Спасибо за такой легкий и самое главное вкуснющий рецептик!!!

Я тоже на днях курочку сделала по рецепту Машеньки, ну очень вкусно, аж таяла во рту))))