В гостях у Демьянки

[Dem'yanka]

Сообщение от Kralya

Яна ,а на тортик на сковороде Ванильный сахар пакет сколько грамм? а то ванилин есть маленькие пакеты2-5 гр а есть сахар ванильный грамм по 20...какой надо?

Я думаю,грам 5-10....а вообще я добавляю кристалический концентрат на кончике ножа

[Kralya]

Сообщение от Демьянка

Я думаю,грам 5-10....а вообще я добавляю кристалический концентрат на кончике ножа

спасибо буду иметь в виду)

[Оля однавполе]

Яна, че-то я на кухарке порылась - как китайскую азбуку почитала)))))))))
все как-то кусками. посоветуй, где бы почитать с самых азов - с чего начинать, как, что надо, основные принципы

[Dem'yanka]

Сообщение от Ольга Журка

Яна, че-то я на кухарке порылась - как китайскую азбуку почитала)))))))))
все как-то кусками. посоветуй, где бы почитать с самых азов - с чего начинать, как, что надо, основные принципы

Оль,чего именно?

[Dem'yanka]

Девочки выставляю мой пробный вариант Маккуина

[Dem'yanka]

Сообщение от Kralya

спасибо буду иметь в виду)

всегда пожалуйста

[Оля однавполе]

Яна, ну вот такие тортики научиться делать.
чтоб было написано: вам понадобится это и это. испеките такие-то такие-то бисквиты, такой-то крем. намажьте его туда и сюда. сделайте мастику, спляшите с бубном... ну вобщем все подробно. нюансы какие есть.

[svetlanavik]

Сообщение от Демьянка

Девочки выставляю мой пробный вариант Маккуина

А_ФИ_ГЕТЬ!!!!!извините за выражение!!!!но это произведние искусства в домашних условиях золотыми руками!!!!!!!

[Dem'yanka]

Сообщение от Ольга Журка

Яна, ну вот такие тортики научиться делать.
чтоб было написано: вам понадобится это и это. испеките такие-то такие-то бисквиты, такой-то крем. намажьте его туда и сюда. сделайте мастику, спляшите с бубном... ну вобщем все подробно. нюансы какие есть.

Такой подойдёт?[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ] торты)....там же найдёшь искусство их украшать

[Dem'yanka]

Сообщение от svetlanavik

А_ФИ_ГЕТЬ!!!!!извините за выражение!!!!но это произведние искусства в домашних условиях золотыми руками!!!!!!!

Спасибо,девочки!!!Прям в краску вводите ....Заходите на сайт ниже и вы тоже так научитесь,конечно это сложно и требует терпения и некоторых навыков,но не боги горшки обжигают

[Оля однавполе]

я там читала все как-то сумбурно(( а простого пошагового нету руководства?

[Dem'yanka]

Сообщение от Ольга Журка

я там читала все как-то сумбурно(( а простого пошагового нету руководства?

Да вроде понятно

[феечка]

Сообщение от Демьянка

Девочки выставляю мой пробный вариант Маккуина

Умничка! ну вот когда ты еще находишь время ваять такую красоту? Преклоняюсь

[Оля однавполе]

ладно, попробую поискать еще))

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

Умничка! ну вот когда ты еще находишь время ваять такую красоту? Преклоняюсь

сегодня в течении дня,когда доча спала...Пробывала сделать апельсиновый бисквит....супер поднялся румянный.....отвернулась я на пару минут,поварачиваюсь,а он сдулся,я сначала расстроилась,ну думаю ничего....начала с ним работать,а он не хуже чем все другие бисквиты,даже лучше,несмотря что не совсем получился,до сих пор обрезки пробую,а они как только из духовки...мякгие премягкие...может я просто вытащила рановато или немного пропорции не точные соблюла...просто я всё делила на 3 ,так большой не нужен был....решила примерить как Маккуина вырезать,..ну и пошло поехало,вот и сделала

[феечка]

Сообщение от Демьянка

сегодня в течении дня,когда доча спала...Пробывала сделать апельсиновый бисквит....супер поднялся румянный.....отвернулась я на пару минут,поварачиваюсь,а он сдулся,я сначала расстроилась,ну думаю ничего....начала с ним работать,а он не хуже чем все другие бисквиты,даже лучше,несмотря что не совсем получился,до сих пор обрезки пробую,а они как только из духовки...мякгие премягкие...может я просто вытащила рановато или немного пропорции не точные соблюла...просто я всё делила на 3 ,так большой не нужен был....решила примерить как Маккуина вырезать,..ну и пошло поехало,вот и сделала

ну я же говорю - умничка!!!!!! я апельсиновый буду завтра пробовать. потом отпишусь, что получилось.

[феечка]

у меня кстати, в последний раз с бисквитом тоже самое было. поднялся чудесно, румяный, ровный-ровный - загляденье. думаю - не буду его сразу из духовки вынимать, чтоб не опал, только выключила ее и дверцу открыла - через пару минут он в центре сильно опал. хотя пропекся и было вкусно.

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

ну я же говорю - умничка!!!!!! я апельсиновый буду завтра пробовать. потом отпишусь, что получилось.

Спасибо!!!Давай,может у тебя не опустится Может я белки плохо взбила,надо было подольше?

[феечка]

а ты кексы печешь?

[Dem'yanka]

Сообщение от феечка

а ты кексы печешь?

Маффинами хочу увлечься,а так для мужа,творожный пеку в форме-кирпичике