Танюш, а что за смесь паприкаш??? Никогда такую не встречала
а рецептик очень заинтересовал, давно ищу рецепты в горшочках, а то мне горшочки года полтора назад подарили, а я их все в ход запустить не могу
сливы - 700 г
вода - 1 ст. ложка
сахар - по 120 г
мука - 1 стакана
разрыхлитель - 1/2 пакетика
масло сливочное - 120 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 1/2 стакана
Сливы режем пополам и вынимаем косточки)). Кладем в кастрюльку, добавляем воду и половину сахара)). Доводим до кипения и готовим минут 10.
Делаем тесто - смешиваем муку, половину сахара и разрыхлитель. Растираем со сливочным маслом в сухую крошку. Молоко смешиваем с яйцом, затем аккуратно вливаем в мучную смесь молочной и перемешиваем. Потом соединяем все со сливами и выливаем в форму для запекания. Ставим в горячую духовку 180 гр. на 1 час 10 минут (примерно). Достаем из духовки, перемешиваем пудинг и раскладывае по стаканчикам. Когда остынет посыпаем сахарной пудрой. Пуденг будет особенно вкусным, если кушать его вместе с молоком Приятного аппетита
Для приготовления нам потребуется -
мякоть слив (то есть без косточек и кожуры) - 400 г
сахар - 2 ст. ложки
цедра - половины лимона
сливочное масло - 25 г
слоеное тесто - половина пачки
творог - 400 г
изюм - 50 г
Мякоть слив варим 10 минут с сахаром. Остужаем. Масло растапливаем и смешиваем с цедрой лимона (на мелкой терке). Тесто раскатываем сильно и режем на квадратики. Накалываем вилкой (чтоб были дырочки для воздуха). Форму смазываем маслом и выкладываем часть квадратиков теста. Оставшееся тесто режем на полосочки. Творог смешиваем со сливами и изюмом. Выкладываем в форму на тесто. Сверху раскладываем полосочки теста и смазываем их маслом с цедрой. Ставим в духовку на 220 гр. минут на 25-30. Верхние полосочки теста должны подняться и зарумяниться. Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Он получается в меру сладким и очень легким и полезным Приятного аппетита
Для приготовления нам потребуется -
брокколи - 500 г
помидоры - 3 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
масло сливочное - 100 г
свинина - 300 г
яйцо - 4 шт.
сливки (10%) - 1 пачка (200 мл)
горчица - 1 ст. ложка
сыр - 100 г
мука - 1 стакан
петрушка - 20 г
Из муки, масла и 4 столовых ложек воды замесить тесто и поставить на полчаса в холодильник. Брокколи разделить на соцветия и проварить в течении 5 минут. Лук и чеснок порезать и обжарить, порезать свинину и добавить к луку и чесноку и обжаривать минут 5. Помидоры обдать кипятком, снять кожуру, порезать и добавить к мясу. Тушить все вместе минут 10 на медленном огне. Яйца взбить со сливками, добавить горчицу, тертый сыр и мелко порезанную петрушку (это будет заливка). Берем форму для выпечки, натираем сливочным маслом. Раскатываем тесто по ней и делаем бортики. Брокколи перемешиваем с мясом и помидорами. Выкладываем мясо с овощами на тесто. Сверху заливаем заливкой. Ставим в духовку разогретую до 200 гр. на 35 минут. Приятного аппетита
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные пользователи. ]
Замешиваем песочное тесто - 1 стакан муки, 100 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 100 гр. сахара ( яблоки кислые), щепотка соли. Замесили и на 30 минут в холодильник.
Делаем начинку - чистим и нарезаем кубиками 2 кислых яблока. Берем сливы, вытаскиваем косточки и очищаем от кожуры (мякоти должно получиться грамм 300). Кладем все в кастрюльку, добавляем 2 ст. ложки сахара, щепотку корицы. Доводим до кипения и варим до мягкости на слабом огне (минут 15), потом мнем толкушкой в пюре и даем остыть.
В смазанную маслом форму выкладываем тесто и делаем бортики. Кладем туда наше пюре, а затем яблоки, порезанные дольками (2 штуки). По бортику можно украсить ягодами (у меня черника). Сверху посыпаем 2 столовыми ложками сахара, можно еще корицы добавить и раскладываем по поверхности сливочное масло, нарезанное маленькими кусочками (30 грамм).
Ставим тарт в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут))).
Этот тарт получился еще вкуснее чем просто яблочный Приятного аппетита
откопала еще свое конкурсное блюдо, которое забыла тут выложить))). мест никаких с ним не заняла, но было очень вкусно
"Свинина с томатами в сырной корочке"
500 гр. свинины
томаты - 5 шт. (у меня в собственном соку, но можно и свежие)
сыр - 150 гр.
яйца - 2 шт.
майонез
соль, перец )).
Свинину нарезать на тонкие кусочки и хорошенько отбить с двух сторон, обмазать майонезом и забыть на несколько часов, лучше на ночь)).
Противень застелисть фольгой, выложить кусочки свинины, посолить, поперчить)). с томатов снять кожицу и измельчить в блендере, выложить на мясо ровным слоем)). сыр потереть на мелкой терке и перемешать со взбитыми яйцами)). сырно-яичную массу выложить сверху)). запекаем при температуре 220 гр. около 1 часа))). в качестве гарнира можно подать картофель в сливках свинина получается очень нежной и просто тает во рту приятного аппетита