Юки-Онна на кухне))))

[Юки-Онна]

Берем обычный эскалоп. В моем случае это была свинина, ужин получился для мужа Количество зависит от количество порций.

Для обсыпки берем муку, соль, черный перец и мой любимый тимьян. НО эта травка на любителя, так что ее можно заменить любой другой, или даже другими.

Смешиваем муку, соль, перец и травку, перемешиваем. Я делаю на глаз, поэтому как профан иногда стою и пробую муку, она должна быть немного соленой.

Обваливаем мясо в полученной обсыпке и выкладываем на сковородку.

Обжариваем с обоих сторон на маленьком огне до корочки.

[mama Yo]

как вкусненько!

[Дасёнка]

очень у тебя тут все вкусно, а тыквенные суп особо впечатлил )))