19.01.2013, 15:31 | ||
Мама-легенда
Регистрация: 24.04.2009
Адрес: РФ,Москва,Кожухово
Сообщений: 5,159
Вес репутации: 1318614 |
Цитата:
|
|
19.01.2013, 16:50 | |
Мама-эксперт
Регистрация: 02.11.2011
Адрес: Щелково
Сообщений: 463
Вес репутации: 29119 |
Винегрет паровой
Картошку, морковку, свеклу чистим, режем кубиком. Закладываем в пароварочную вставку мульти и варим на пару. Я вытащила картошку и морковь через 13 минут, свеклу - 20 минут. Пока овощи варятся, режем соленый огурчик, квашенную капусту, лук. Овощи сварились,все меремешиваем и заправляем растит. маслом. Сюда бы еще горошек, но не было |
20.01.2013, 20:30 | |
Мама-профи
Регистрация: 09.07.2010
Адрес: Московская обл
Сообщений: 576
Вес репутации: 78974 |
Ура у меня всё получилось!!!
Капусту немного поджарила-потом пирог пришлось перевернуть-теперь остыл и мы с дочкой проводим дегустацию муж с работы приедет поздно-оценит мои старания получился хорошо пирог( хоть выпечка это не мой конёк) я довольна-СПАСИБО за рецептик-я люблю всё где присутствует капуста |
20.01.2013, 21:00 | ||
Мама-эксперт
Регистрация: 02.11.2011
Адрес: Щелково
Сообщений: 463
Вес репутации: 29119 |
Цитата:
|
|
21.01.2013, 11:47 | |
Мама-эксперт
Регистрация: 02.11.2011
Адрес: Щелково
Сообщений: 463
Вес репутации: 29119 |
Кабачковый пирог
Ингредиенты: Лук - 1 шт (большая) Кабачок – 0,5 кг (примерно 2 небольших кабачка) Соль - 1 ч ложка Яйцо - 2 шт Сахар - 1 ч ложка без верха Разрыхлитель - 1,5 ч ложки Мука - 2 МВ стакана Вареная колбаса – 150 гр. Приготовление: Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Кабачки очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать и оставить на 5-10 минут. Взбить яйца с сахаром, добавить мелконарезанную колбасу. Из кабачков отжать сок. Добавить к яйцам с колбасой кабачки и лук. Перемешивая, постепенно добавлять муку с разрыхлителем. Все хорошо перемещать. Выложить в смазанную сливочным маслом кастрюльку и поставить на режим «Выпечка» на 40 минут, затем с помощью пароварки перевернуть и снова на «Выпечку» минут на 30. Готовность проверять деревянной палочкой |